彼氏絶賛♡じゃがいもと豚肉ピーマンの炒め

♪チョコたんママ♪
♪チョコたんママ♪ @cook_40130035

H30.3.1に祝2つ目の話題入になりました♡シンプルな味付けなのにご飯がとても進みます´ω`*お弁当にも♪

このレシピの生い立ち
お弁当にいいおかずがないかなぁっと思い!!

彼氏が絶賛する程、好評で♪娘もお気に入り(๑´ڡ`๑)♡

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材料

3~4人分
  1. じゃがいも 3個(約350g)
  2. 豚肉(こま切れ肉) 約200g
  3. ピーマン 3個
  4. オリーブオイル(油で可) 適量
  5. A
  6. 少々
  7. 大さじ1弱
  8. B
  9. 塩コショウ 3振り程
  10. しょう油 大さじ1強

作り方

  1. 1

    お肉は食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、塩と酒で味付けする!

  2. 2

    じゃがいもは5mm幅の細切りに切る!

  3. 3

    ピーマンもヘタを取り、細切りに切ります!

  4. 4

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める!

  5. 5

    豚肉の色が8割程変わったらじゃがいも、ピーマンの順に

  6. 6

    軽く炒める!(中火強)
    塩コショウとしょう油で味付けし、完成♪

  7. 7

    H29.10.8「彼氏絶賛」で人気検索トップ10入にに皆様、見て頂き感謝♡

  8. 8

    H29.10.16「彼氏絶賛」で人気検索トップ1入に♪皆様、見て頂き感謝♡

  9. 9

    H30.3.1祝2つ目の話題入に♡
    つくれぽ送って頂いた皆様に感謝です♡

    ホントに嬉しいです(*ˊ˘ˋ*)。♪:*

  10. 10

    追記 30.3.1に写真変更致しましたm(*_ _)m

  11. 11

    30.3.1MYフォルダが1000突破しました(*ˊ˘ˋ*)♪
    見て頂いた皆様のおかげです♡
    ありがとぉございます♡♡

コツ・ポイント

じゃがいもが細切りな為サッと炒める事がオススメです(❁´ω`❁)
ピーマンも最後に加え、サッと炒める!!

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レシピ作者

♪チョコたんママ♪
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長女20歳社会人・長男高②17歳・次男5歳保育園3児のママです。息子のお弁当作ってます!つくれぽ&いいね&フォローありがとうございます♡作りたい物色々ありますが子供達3人ともトマトが嫌い&上2人は少食.次男君野菜食べない超偏食の為返れぽ難しいです。お許し下さいm(_ _)m食べるの大好き♡簡単&時短なレシピですが皆様の参考になれば嬉しいです♪気軽にチョコたんと呼んで下さい♪
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