豚肉とピーマンの塩こしょう炒め
みっちゃんレシピ @cook_40160202
見た目はシンプルだけど
オリーブオイルの風味と塩こしょうの味付けでご飯が進みます！！
このレシピの生い立ち
夕食の献立の1品を考えてた時に冷蔵庫に残ってた食材で考えてみました。
豚肉とピーマンの塩こしょう炒め
見た目はシンプルだけど
オリーブオイルの風味と塩こしょうの味付けでご飯が進みます！！
このレシピの生い立ち
夕食の献立の1品を考えてた時に冷蔵庫に残ってた食材で考えてみました。
作り方
- 1
豚バラ肉は好きな大きさで切る
- 2
ピーマンは種を取り、短冊切りに切っていく
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら、豚バラ肉を入れて炒めていく
- 4
豚バラ肉に火が通ったら、
ピーマン加え、ピーマンがしんなりしてきたら、塩こしょう加え混ぜたら完成！！
コツ・ポイント
炒める時は普通のサラダ油でも大丈夫ですが、
オリーブオイルだと風味も出るのでおすすめです！
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