魚そぼろ♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

鶏そぼろを魚でつくってみた♪葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎ♪フライパンで調味料を混ぜてから火にかけるので簡単
このレシピの生い立ち
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

魚そぼろ♪簡単

鶏そぼろを魚でつくってみた♪葉酸・食物繊維・ビタミンCを含む長ねぎ♪フライパンで調味料を混ぜてから火にかけるので簡単
このレシピの生い立ち
ねぎ
性味:辛・温
帰経:肺・胃
効能:発汗解表・散寒通腸・解毒散結
適応症:風寒かぜ・咳・脾胃気滞・胸悶・嘔吐

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 白身魚 200g
  2. 生姜(すりおろし) 1/2かけ
  3. 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. はちみつ(砂糖) 少々(小さじ1)
  6. しょうゆ 大さじ1~2
  7. 長ネギ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    長ねぎを縦1/4に切り、端から1cm角のみじん切りにする

  3. 3

    魚はみじん切りにし、さらによくたたく

  4. 4

    火にかける前に、3の魚と生姜すりおろし・酒・みりん・はちみつを混ぜる

  5. 5

    しょうゆを加え、さらに混ぜる

  6. 6

    よく混ざったら

  7. 7

    火にかけて、かき混ぜながら、火を通す

  8. 8

    魚の色が変わったら、弱火にして汁気をとばす

  9. 9

    ねぎを入れて、出来あがり!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ