簡単！サバ缶で鯖の蒲焼

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サバ缶リメイク
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うなぎが不漁でいろんな魚で蒲焼が流行っています！サバ缶で蒲焼に挑戦

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材料

  1. サバ缶 1缶
  2. たれ
  3. 減塩醤油 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖(ラカント) 小さじ1

作り方

  1. 1

    サバ缶をザルに空けて汁を切る
    フライパンに皮目を下に並べてたれを掛ける

  2. 2

    火を点けて沸騰したら蓋をして中火で5分
    蓋を取って反して煮詰める

コツ・ポイント

煮詰め具合はお好みで！
トッピングの針生姜は好みで！
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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