ビニール袋に詰めて袋ごと茹でてあとは余熱で。簡単で汚れないのがいいです。
このレシピの生い立ち
毎日肉を食べる、MEC食をしていて、鶏肉が一番安くて応用が利くから。これは放置でできるので。
さめたら薄切りにして小分けに冷凍してもOK.ラーメンのチャーシュー代わりにも、バンバンジーにも、サラダにも合います。