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豆腐ステーキ
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豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

豆腐ステーキ

hakuri425
hakuri425 @cook_40231646

口の中で程よくとろける、豆腐なステーキ
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そこに豆腐があったから

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材料

  1. 豆腐(絹でも木綿でも) 1丁
  2. ごま油(炒め用) 適量
  3. 料理酒 大さじ2
  4. 白だし 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. めんつゆ（無くても良い） 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切する

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、豆腐を入れ両面に焼き目を付ける。

  3. 3

    焼き目が付いたら、料理酒、白だし、みりん、めんつゆを入れ火にかけ、煮詰める。

  4. 4

    水分が飛んだら出来上がり！

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hakuri425
hakuri425 @cook_40231646
2017/10/07 11:53に公開

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