大根おろし卵みそ汁

キャラメグ♪'s cooksnap of when they made 大根おろし卵みそ汁.
にっこやん's cooksnap of when they made 大根おろし卵みそ汁.
こたひなはる
こたひなはる @cook_40113548

大根おろしのおみそ汁っておいしい！んです。お試しあれ。
このレシピの生い立ち
パパが昔から食べていたそうです。

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材料

2人分
  1. 大根おろし 50gくらい
  2. 卵 1個
  3. だし汁 400㏄
  4. みそ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに大根おろしを入れ、卵を割り入れてほぐす。

  2. 2

    鍋にだし汁を温め、みそを溶き入れてみそ汁を作る。卵入り大根おろしを加える。

  3. 3

    卵がふんわり固まったら、できあがり！

コツ・ポイント

煮すぎると大根の苦みが出るので、卵が固まったらすぐ火を止めて。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

こたひなはる
こたひなはる @cook_40113548
に公開
大人と子ども、合わせて6人分の夕食～ごく普通の食卓の覚書です。
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