消費しにくいクレソンでクレソンのお浸し!

amnママ
amnママ @cook_40128113

使い道に困るクレソンを以前載せたほうれん草のお浸しをクレソンで作ってみました!
レシピID: 19785184 ほうれん草

このレシピの生い立ち
サラダなどに合うクレソンをお浸しにして、いつもと違った食べ方をしてみました!

消費しにくいクレソンでクレソンのお浸し!

使い道に困るクレソンを以前載せたほうれん草のお浸しをクレソンで作ってみました!
レシピID: 19785184 ほうれん草

このレシピの生い立ち
サラダなどに合うクレソンをお浸しにして、いつもと違った食べ方をしてみました!

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材料

1人分
  1. クレソン 1〜2束
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にクレソンを入れ、しんなりするまで茹でます
    しんなりしたら、ザルに取り出し水を切ります

  2. 2

    ザルに取り出したクレソンを食べやすい大きさに切ります
    調味料を全て混ぜ、切ったクレソンと和えれば完成です!

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで量を変えて、薄めや濃いめで調整してみてください!

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amnママ
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主婦1年目の新米ママです!1つ上の旦那さんと12月生まれの0歳の息子と3人暮らしです!2人分ですが、沢山作りすぎるので作り置き出来る物を多く作ります★夜は6品出すことを心がけて簡単なおかず日々奮闘中!月曜日に1週間分の作り置きしています♪デザートにも挑戦していきます☆
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