♡大人のポテトサラダ♡
MiryuDeli @cook_40205117
おつまみにもぴったりの大人味。ガーリックとブラックペッパー多めでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
お酒にも合うポテトサラダ。
家にあるもので思いつきで作ってみたら美味しかったです。
♡大人のポテトサラダ♡
おつまみにもぴったりの大人味。ガーリックとブラックペッパー多めでどうぞ♡
このレシピの生い立ち
お酒にも合うポテトサラダ。
家にあるもので思いつきで作ってみたら美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを下ゆでする。レンチンでも可。
ほぐせるほど柔らかくなったら、冷ましとく。 - 2
ニンニクをスライス切りでオリーブオイルを熱したフライパンできつね色くらいになるまでいためる。(焦げやすいので注意)
- 3
冷ましたじゃがいもをボウルに入れて、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーをこれでもかと入れて混ぜる。
- 4
そこに冷凍ネギ、コーン、フライドオニオン(うちは市販のものでした)、フライドガーリックをいれる。
- 5
味見をして、お好みでお塩とマヨネーズを調整。
- 6
♡キュウリもない。玉ねぎもない。なんもなーいという本当家にあるもので作りました！
コツ・ポイント
ブラックペッパー多めで大人の味。
半熟ゆで卵いれてもいいとおもいます！
じゃがいもはよく冷ましてください！
うちは冷凍の市販の刻みネギそのまま入れたのですぐ冷えたポテトサラダになりました！時短にいいかも！
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