じゃがいもを下ゆでする。レンチンでも可。
ほぐせるほど柔らかくなったら、冷ましとく。

ニンニクをスライス切りでオリーブオイルを熱したフライパンできつね色くらいになるまでいためる。(焦げやすいので注意)

冷ましたじゃがいもをボウルに入れて、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーをこれでもかと入れて混ぜる。

そこに冷凍ネギ、コーン、フライドオニオン(うちは市販のものでした)、フライドガーリックをいれる。

味見をして、お好みでお塩とマヨネーズを調整。

♡キュウリもない。玉ねぎもない。なんもなーいという本当家にあるもので作りました！