片栗粉で簡単☆ぷるぷるわらび餅風

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

家にあるもので簡単に♪
暑い日には嬉しい、つるんと食べれちゃうグラススイーツ!!
ぷるぷるのわらび餅風です。
このレシピの生い立ち
5/30(木)のおやつに作りました。
家にあるもので簡単に♪
暑い日には嬉しい、つるんと食べれちゃうグラススイーツ!!
ぷるぷるのわらび餅風です。

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材料

4人分
  1. 片栗粉 50g
  2. ○砂糖 30g
  3. ○塩 ひとつまみ
  4. ○水 300ml
  5. 氷水 氷、水...各適量
  6. きなこ 30g
  7. ○砂糖 10g

作り方

  1. 1

    小鍋に○入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける

  2. 2

    木べらで絶えず混ぜ、だんだんと固さが出てきたら弱火にしてさらに手早く混ぜ続ける

  3. 3

    透明感と粘りが出てきたら火を止めて、さらに1分程混ぜる

  4. 4

    スプーン2つ使い、氷水に一口大に落としていく。水気を切り、器に盛る

  5. 5

    △をよく混ぜ合わせてきなこ砂糖を作り、かけて頂きます♪

  6. 6

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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