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ヨーグルトを使ったヘルシーケーキ
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ヨーグルトを使ったヘルシーケーキ-レシピのメイン写真

ヨーグルトを使ったヘルシーケーキ

まいたんです
まいたんです @cook_40208442

クリームチーズを使わず、毎日食べられる簡単ケーキ
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものにしたいと考えて作ってみました。
酸味が欲しい場合はレモン汁やゆず汁を加えます。ジャムを緩めてブランデーを加えたソースを敷いたり、かけると違った美味しさになります。
ビスケット生地は2回分作って保存もできます。

クリームチーズを使わず、毎日食べられる簡単ケーキ
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものにしたいと考えて作ってみました。
酸味が欲しい場合はレモン汁やゆず汁を加えます。ジャムを緩めてブランデーを加えたソースを敷いたり、かけると違った美味しさになります。
ビスケット生地は2回分作って保存もできます。

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まいたんです
まいたんです @cook_40208442

クリームチーズを使わず、毎日食べられる簡単ケーキ
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ヘルシーなものにしたいと考えて作ってみました。
酸味が欲しい場合はレモン汁やゆず汁を加えます。ジャムを緩めてブランデーを加えたソースを敷いたり、かけると違った美味しさになります。
ビスケット生地は2回分作って保存もできます。

クリームチーズを使わず、毎日食べられる簡単ケーキ
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ヘルシーなものにしたいと考えて作ってみました。
酸味が欲しい場合はレモン汁やゆず汁を加えます。ジャムを緩めてブランデーを加えたソースを敷いたり、かけると違った美味しさになります。
ビスケット生地は2回分作って保存もできます。

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材料

4～6カット分
  1. 底部分のビスケット
  2. バターとオイル 50ｇ
  3. 砂糖 50ｇ
  4. 薄力粉 50ｇ
  5. フィリング
  6. ヨーグルト 200ｇ
  7. 砂糖 50ｇ
  8. 生クリーム 100ｍｌ
  9. 小麦粉 大3
  10. 卵 1個
  11. 卸したレモンかゆずの皮 1個分
  12. クッキングシート
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作り方

  1. 1

    　ビスケット
    1　ビスケット材料は混ぜてビニール袋に入れておく
    2　ビニール袋ごと綿棒で円形に伸ばす

  2. 2

    3　ビニール袋を切り、ビニールの上から掌で型の底に押し付ける
    4　200℃オーブン中段で色づくまで10～15分焼く
    　

  3. 3

    　フィリング
    1　焼きあがる頃にフィリングの全材料をミキサーにかける

  4. 4

    2　焼きあがった型にフィリングを入れ、170℃オーブン中段で35～40分焼く　

コツ・ポイント

始めに、型は15ｃｍまたは18ｃｍを用意します。型の中に、底の部分の丸型、内側部分の長方形、引き出す為の十文字部分のクッキングシートをセットします。

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まいたんです
まいたんです @cook_40208442
2016/04/04 06:29に公開
お料理、ケーキ、お袋の味などを作るのが好きなおばあさんです。
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