簡単！めかぶと鶏むね肉しめじのお味噌汁

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

めかぶと鶏むね肉しめじ、人参の、お味噌汁です(*^^*)＊°
めかぶで健康に♪
このレシピの生い立ち
めかぶを食べたかったので！！
鶏肉入りの、具沢山お味噌汁にしました(＾v＾)

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材料

4人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. めかぶ(酢漬け) 2パック(140g)
  3. しめじ 1株
  4. 人参 1本
  5. 水 3カップ
  6. だしの素 3袋(12g)
  7. 味噌 お玉4分の1～味をみて

作り方

  1. 1

    しめじは石突きを切り落としてバラし、人参は薄いいちょう切りにする。

  2. 2

    鶏むね肉は、一口大の削ぎ切りにする。

  3. 3

    鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜とめかぶを入れる。

  4. 4

    沸騰したら、鶏むね肉を入れて、再び沸騰したら、弱火で10分煮る。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、味をみながら、味噌を溶かす。

コツ・ポイント

人参と鶏肉に火が通ったら、味噌を溶かして下さい！

味噌の量は、少なめから、味をみて加減して下さい！

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レシピ作者

331ミミイ
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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