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お手軽オニオングラタンスープ-レシピのメイン写真

お手軽オニオングラタンスープ

みーらねぇちゃん
みーらねぇちゃん @cook_40137196

玉ねぎメインの甘くて美味しいスープです。
このレシピの生い立ち
甘くて美味しい「札幌黄」という、たまねぎで作りました。
もちろん、普通のたまねぎでも美味しく作れますよ！

玉ねぎメインの甘くて美味しいスープです。
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甘くて美味しい「札幌黄」という、たまねぎで作りました。
もちろん、普通のたまねぎでも美味しく作れますよ！

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みーらねぇちゃん
みーらねぇちゃん @cook_40137196

玉ねぎメインの甘くて美味しいスープです。
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甘くて美味しい「札幌黄」という、たまねぎで作りました。
もちろん、普通のたまねぎでも美味しく作れますよ！

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材料

４人分
  1. 　玉ねぎ １個
  2. 　ベーコン １枚
  3. 　固形スープの素 １個
  4. 　塩胡椒 適宜
  5. 　薄切りバゲット ４枚
  6. 　溶けるチーズ 適宜
  7. 　オリーブ油 大１
  8. 　水 ５００ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維を切るように、薄切りにする。ベーコンは１センチ幅の短冊に切る。

  2. 2

    鍋に水と固形スープの素を入れて、柔らかくしておく。その間に、オリーブ油で玉ねぎを焦がさないように、飴色になるまで炒める

    • お手軽オニオングラタンスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋に炒め玉ねぎとベーコンを加え、固形スープを溶かし塩胡椒であじを整える。

  4. 4

    カップにスープを注ぎ、軽く焼いたバゲット上に溶けるチーズを乗せれば完成！

    • お手軽オニオングラタンスープ作り方4写真

コツ・ポイント

根気よく、焦げないように玉ねぎを炒めるだけ！

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みーらねぇちゃん
みーらねぇちゃん @cook_40137196
2019/03/19 09:29に公開
他所で美味しい物を食べなければ、美味しい物を作ることが出来ない！色んな味を知らないと、家族に美味しい物を作ってあげられない‼️だから、美味しいごはんが大好きです❗
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