簡単！ほうれん草の豆乳味噌スープ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鶏出汁風味
このレシピの生い立ち
ほうれん草の味噌汁を作ろうとして豆乳をプラス
ほんだしの代わりに鶏がらスープにしてみました

簡単！ほうれん草の豆乳味噌スープ

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材料

  1. ほうれん草 1株
  2. 豆乳 200cc
  3. 水 200cc
  4. 味噌 大さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ほうれん草の根を切り落とし2cm程に切って洗って水にさらす
    豆乳と水でほうれん草を煮る
    味噌鶏がらを加えひと煮たて

コツ・ポイント

ほうれん草の煮具合はお好みで
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