ほうれん草の野菜炒め
冷蔵庫の残り物野菜何でもいれちゃって
このレシピの生い立ち
子供がほうれん草をいやがるので他の野菜とカレー粉で匂、味を隠してみましたぁ~⤴
作り方
- 1
ほうれん草…2~3cm切って5分水にさらす
野菜…好きな大きさに切る - 2
ベーコンを1cmに切って大きめのフライパンで炒めほうれん草を入れ塩コショウして炒めて
- 3
残りの野菜火の通りが遅いものから入れて炒めていく
- 4
キャベツ、もやしに火が通ったらカレー粉で味を調える
- 5
残り物にご飯と醤油、塩コショウで昼ごはん(笑)
コツ・ポイント
普段の野菜炒めのほうれん草多目って感じなのでないです❗
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