しばとろ丼（しば漬け入りたたきマグロ丼）
桃的美しき日々 @cook_40034079
ねぎとろ用のマグロにねぎじゃなくてしば漬けを混ぜてみたら、さっぱりして(^^)マグロのこってりとよく合いました！
このレシピの生い立ち
◎京都のしば漬けが大好きなのでひらめいたの！
◎余っているしば漬けの消費にもどうぞ～
アプリでひらく作り方
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温かいご飯を丼に盛り付けておきます。
- 2
丼ご飯の上に、ねぎとろ用のマグロをのせ刻みしば漬けをかけます
- 3
その上からマヨネーズをかけて完成！
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- 4
ご飯なしでも！お酒のおつまみにも最適！！
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コツ・ポイント
しば漬けは大きいものなら自分で刻んでくださいね。しば漬けが醤油代わりになりますので醤油なしでオッケー(^ ^)
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