ちくわと人参のきんぴら(•ㅂ•)
⭐ともっちママたん⭐ @cook_40210565
給料日前の貧乏料理(。-∀-)
このレシピの生い立ち
家に有るもので何か…という給料日前のピンチをの時に思い付いたレシピです。
ちくわと人参のきんぴら(•ㅂ•)
給料日前の貧乏料理(。-∀-)
このレシピの生い立ち
家に有るもので何か…という給料日前のピンチをの時に思い付いたレシピです。
作り方
- 1
人参は皮を剥いて細切りに。
ちくわも長さを半分にして細切りに。 - 2
フライパンにごま油をひいたら人参を炒める。
- 3
人参に火が通ったらちくわを入れて炒める。
- 4
醤油を垂らして味付けする。
- 5
すりごまをふりかけて出来上がり╰(*´︶`*)╯
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コツ・ポイント
ゴマ油の風味とすりごまをふりかけてるので醤油は少しで大丈夫です.+ﾟd(´∀`*)
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味付けは基本、醤油:みりん:酒＝ 2 : 2 : 1 な感じで(^o^)あとは味見をしながらお好みに仕上げます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19789668
