5分でおつまみ、糸コーン炒め♪

ＡＳＡＡＳＡＫＩ☆
ＡＳＡＡＳＡＫＩ☆ @cook_40068261

すぐできるおつまみ☆アレンジ自在で超簡単に一品です。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな糸蒟蒻は我が家の常備品。基本は鰹節とあえて炒めるのですが、余ったコーン缶を入れたら、子供にもウケました(*´∀｀)

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ヘルシーな糸蒟蒻は我が家の常備品。基本は鰹節とあえて炒めるのですが、余ったコーン缶を入れたら、子供にもウケました(*´∀｀)
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材料

2、3人分位
  1. 糸蒟蒻 1袋
  2. コーン缶 1/3缶
  3. 鰹節 たっぷり
  4. めんつゆ 大さじ2ぐらい
  5. ゴマ油 大さじ1
  6. 青ネギ 適宜

作り方

  1. 1

    糸蒟蒻はザルでサッと水洗いし、4等分くらいにカットする。

  2. 2

    フライパンに、ゴマ油を熱し、糸蒟蒻を炒め、油がまわったくらいでコーンを入れて混ぜる。

  3. 3

    鰹節を加え、最後にめんつゆ(だし醤油)を回し入れ、青ネギを散らせばたら完成です(^^)

コツ・ポイント

コツも何も…という感じの簡単メニュー。でも糸蒟蒻を常備しておくだけで、あと一品って時にとっても便利です～♪
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