お手軽!鮭フレークの炊き込みご飯

kuming93
kuming93 @cook_40186061

鮭フレークを使うと、手軽に鮭入り炊き込みご飯ができます
このレシピの生い立ち
鮭フレークは、2個1で売ってることが多いので、つい、忘れてしまいがち。早く使いきりたくて、作ってみたら、好評だったので!

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材料

  1. 2合
  2. 鮭フレーク 大さじ5〜4
  3. 人参 1/2本
  4. しめじ 1パック
  5. しょうが 1片
  6. 出しパック 1袋
  7. ★醤油(あれば薄口) 大さじ1
  8. ★酒 大さじ2
  9. ★みりん 大さじ1弱
  10. ★砂糖 大さじ1弱(お好みで)

作り方

  1. 1

    人参は、細く切る。
    しょうがは、細かい千切り。
    しめじは、いしづきを取り、ほぐす。

  2. 2

    米を洗って、炊飯器に入れる。

  3. 3

    ★の調味料を先に入れ、目盛りの水加減をする。

  4. 4

    出しパック、(なければ、顆粒だしを大さじ1程度)を入れ、人参、しょうが、しめじ、、鮭フレークの順で入れる。

  5. 5

    炊き込みご飯モードがあれば、セットして、スイッチオン!

  6. 6

    ふみふみ子さん、コメントする前に、掲載してしまいすみません。
    つくれぽありがとう♪
    喜んでもらえて、嬉しいです(^^)

コツ・ポイント

鮭フレークに塩味がついているので、塩加減(お醤油)は、控えめに。しょうがは、入れた方が、美味しいです。

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レシピ作者

kuming93
kuming93 @cook_40186061
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