グリーンサラダ

haneul♪
haneul♪ @cook_40074535

サラダ用野菜に柑橘系のフルーツを加えてみました☆。;+
このレシピの生い立ち
美生柑は、グレープフルーツに似た風味だけど苦味が少なくて食べやすい~^^果肉もやわらかいのでジューシーです☆今が旬なので、試しに作ってみたのですがおいしいですよ+.d(・∀・*)♪

グリーンサラダ

サラダ用野菜に柑橘系のフルーツを加えてみました☆。;+
このレシピの生い立ち
美生柑は、グレープフルーツに似た風味だけど苦味が少なくて食べやすい~^^果肉もやわらかいのでジューシーです☆今が旬なので、試しに作ってみたのですがおいしいですよ+.d(・∀・*)♪

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材料

約4人分
  1. サラダ用小松菜 1束(小)
  2. サラダ用水菜 1束(小)
  3. サラダほうれん草 1束(小)
  4. 赤軸ほうれん草 1束(小)
  5. フリルレタス 3~4枚
  6. サニーレタス 3~4枚
  7. スイスチャード 3~4枚
  8. 生ハム 適量
  9. ☆美生柑 1/2個分
  10. 【ドレッシング】
  11. 大さじ6
  12. オリーブオイル 大さじ4
  13. 塩コショウ 少々
  14. 砂糖 小さじ1
  15. 美生柑(絞り汁) 1/2個分

作り方

  1. 1

    美生柑は皮をむいで薄皮にそって包丁をいれ、半分は1房ずつに分けてサラダ用に。半分は絞ってドレッシングに使います。

  2. 2

    ドレッシングの材料を合わせる。

  3. 3

    野菜類をボウルにいれ、ドレッシングで和える。

  4. 4

    最後に美生柑、生ハムをちらしてできあがり☆

コツ・ポイント

*野菜類は適当に組み合わせてOKです!!合計200gくらいがちょうどよいと思います♪

*美生柑がないときは、生ハムの代わりにカリカリベーコンとクルトンを入れたグリーンサラダにしています(´▽`*)/

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haneul♪
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こんにちは~^^休みの日はお菓子や料理を作って楽しんでいます♪手軽にかわいく見えるお菓子を作っていきたいと思います☆K-POP、韓ドラが好きで彼らの誕生日には私の独断でお菓子を作り勝手にお祝いしています~(人´∀`o)家族のために作っていますが気持ちは彼らに届ける勢いで~(#’ー’#)○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*
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