茄子ベーコリーみそスープ♪
skybluemoo @cook_40167840
茄子、ベーコン、ブロッコリーをお味噌汁に♪
酷のあるみそスープになりました(´ω｀)
このレシピの生い立ち
間引きのような茄子を味噌汁に。
お揚げないし、、、ベーコンでいっか♪
茄子ベーコリーみそスープ♪
茄子、ベーコン、ブロッコリーをお味噌汁に♪
酷のあるみそスープになりました(´ω｀)
このレシピの生い立ち
間引きのような茄子を味噌汁に。
お揚げないし、、、ベーコンでいっか♪
作り方
- 1
ベーコン、茄子をきる。ブロッコリーは小房にわけ下茹しておく。
- 2
鍋にベーコンをいため、茄子もくわえ、だし汁をたす。
- 3
茄子が柔らかく煮えたらブロッコリーをくわえて、味噌をとかして完成♪
-
コツ・ポイント
ベーコンは３連のやつです。
ほうれん草でも♪ジャガイモでも♪具材はお好みで(´ω｀)
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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