電子レンジで簡単!オムレツもどき。

コンロ塞がってる!でも卵焼きっぽいの食べたい!お弁当に入れたい!
…と苦肉の策で生まれた、オムレツもどきです。
写真が…
このレシピの生い立ち
一口コンロなので、コンロがふさがりがち。
でも卵焼きっぽいのが食べたい。お弁当に入れたい。
レンジしか無い!やってみよう!できた!
…で生まれた適当レシピです。
ちなみに、小どんぶりで作ると卵がこびりつきますので、洗い物がやや面倒かも?
電子レンジで簡単!オムレツもどき。
コンロ塞がってる!でも卵焼きっぽいの食べたい!お弁当に入れたい!
…と苦肉の策で生まれた、オムレツもどきです。
写真が…
このレシピの生い立ち
一口コンロなので、コンロがふさがりがち。
でも卵焼きっぽいのが食べたい。お弁当に入れたい。
レンジしか無い!やってみよう!できた!
…で生まれた適当レシピです。
ちなみに、小どんぶりで作ると卵がこびりつきますので、洗い物がやや面倒かも?
作り方
- 1
耐熱の容器に卵を割り入れて、よーく解きほぐします。
- 2
そこへマヨネーズを入れて、しっかりと混ぜます。
- 3
そこへオリーブオイルとか胡麻油を入れます。(省略可)
味付けもここで。
ごまとかお好みで入れてください。 - 4
うちのレンジは、500Wで1分20~30くらいするとたまごが半熟に。
そしたら一度取り出して、ざっくり混ぜてください。 - 5
そして再び電子レンジ500Wで1分くらい。
できれば、お好みの固さをレンジの外から見極めてください。
- 6
はじっこから箸を入れると何となく丸いので、半分に折ってみようかな。
- 7
あれ。オムレツっぽく見える!(自画自賛)
- 8
そのまま箸で半分に切って、お弁当へ~
なんとなく卵焼きにも見えるかな? - 9
ちなみに断面はこんなかんじ。(分かりづらくてゴメンナサイ。)
コツ・ポイント
たまごはよくほぐし、マヨネーズもしっかりとまぜてください。
小さなどんぶりで作って加熱すると、丸い卵焼きになるので、半分に折っていんちきオムレツ風になる気がします。ヽ(・∀・)ノ
アレンジはお好みで❤
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