大人も子供も大好き とうもろこしご飯

月のうさぎちゃま @cook_40042903
大人も子供も大好きなトウモロコシ。シンプルな甘味で食べられるようにしました。本当にトウモロコシの味を大切にしたご飯です!
このレシピの生い立ち
美味しそうなとうもろこしを手に入れたので。たまにはメインにしてみようかと。
大人も子供も大好き とうもろこしご飯
大人も子供も大好きなトウモロコシ。シンプルな甘味で食べられるようにしました。本当にトウモロコシの味を大切にしたご飯です!
このレシピの生い立ち
美味しそうなとうもろこしを手に入れたので。たまにはメインにしてみようかと。
作り方
- 1
お米は洗って30分浸水させてから、ザルにあげて水を切る。
- 2
とうもろこしは皮を剥がし、髭をきれいにとったら、縦半分に切り、実を包丁でこそげとる。
- 3
炊飯器に1の米、☆の材料を入れ、軽く混ぜてから二合のメモリのところまで水を入れる。そのあと、上に芯を乗せる。
- 4
炊き上がったら芯を除き、混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
お米を浸水させること、芯を入れて炊くこと。そうすれば、芯から出る美味しい出汁が一緒に炊き込めます!
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