フライパンで簡単☆きんぴらごぼう

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

胡麻油の香りと胡麻の風味で健康食☆簡単で美味しい♡
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りおき

フライパンで簡単☆きんぴらごぼう

胡麻油の香りと胡麻の風味で健康食☆簡単で美味しい♡
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お弁当のおかずに作りおき

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材料

  1. オリーブオイル 小さじ1
  2. 人参ごぼうの千切り 1袋
  3. ☆酒 30cc
  4. ☆みりん 30cc
  5. ☆しょう油 20cc
  6. 胡麻 小さじ1
  7. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参とごぼうを水にさらす。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルに敷き、人参とごぼうを入れて蓋をして5分弱火にかけておく。

  3. 3

    蓋を開けて、☆を入れて更に蓋をして5分火にかける。途中で味が均等になるようにかき混ぜる。

  4. 4

    胡麻油と胡麻を入れて混ぜれば出来上がり!

  5. 5

    2016.3.1付け「人気レシピベスト10」入りしました。
    みなさん、ありがとうございました♡

  6. 6

    2016.3.13つくれぽ10人入りました。
    みなさんありがとうごさいます。
    簡単で美味しいので是非作ってみてください。

コツ・ポイント

・胡麻油は最後に香り付けにいれます。
・辛味が好きな方は最後に七味唐辛子をかけてください。

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食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの
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