5分でできる「卵の半月焼き」

柴犬ぽちこ
柴犬ぽちこ @cook_40040028

忙しい朝に!目玉焼きより気を使わない。2019.6.20
このレシピの生い立ち
雑誌で見たのをアレンジしました。

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材料

  1. 2個
  2. ハム 1枚
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    ハム、チーズ、大葉はそれぞれ1/4に切る。

  2. 2

    フライパンに油を温め卵を割り入れ、広くなるように菜箸で黄身をくずす。

  3. 3

    固くならないうちに、ハム、チーズ、大葉を2つに折ることを考えて載せる。

  4. 4

    フライ返しで半分に折り、1分程両面を焼く。(好みの固さでOK)

コツ・ポイント

・フライパンの卵は半分に折るので、なるべく広げる。
・この他にツナと玉ねぎ、コーンとベーコンなど好みの物を挟む。

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レシピ作者

柴犬ぽちこ
柴犬ぽちこ @cook_40040028
に公開
動物と韓国中国ドラマが好きな主婦です。簡単にできておいしい料理を日々研究しています。
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