はんぺんでふわふわ卵焼き

nnst21
nnst21 @cook_40075321

☆色んな食感の卵焼き☆
このレシピの生い立ち
余ったものたちを使いたくて、卵焼きにしてみました☆

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材料

  1. 2
  2. はんぺん お好み
  3. かにかま お好み
  4. 枝豆 お好み
  5. 白だし 少量
  6. 大1

作り方

  1. 1

    はんぺん、枝豆、かにかまを好みの大きさに切ります。

  2. 2

    卵をかき混ぜ、水をあわせます。
    そこに、①を混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵焼き器で焼いたら出来上がりです☆
    崩れやすいので、弱火でジックリと焼くのがポイントです。

コツ・ポイント

牛乳よりも、水の方が卵焼きがふわふわにできるかと思います(個人的に)
白だしは、お使いの白だしの濃さに合わせて加減することをオススメします☆

かにかまがイイ味と風味をだしてるので、余計な味付けはいらないです☆

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レシピ作者

nnst21
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