作り方
- 1
チョコとバターをレンジであたためて溶かす。バターとチョコは溶けるのにかかる時間が違うので、別々で溶かしたほうがいい。
- 2
ボールで卵と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。
- 3
②に①と牛乳を入れて混ぜる。
- 4
③に振るった薄力粉と抹茶を入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。
- 5
クッキングシートをひいた形に流し込んでオーブン170℃で20分焼き、アルミホイルをかぶせて、さらに20分〜25分焼く。
- 6
竹串をさして生地がつかなかったらOK
コツ・ポイント
焼き時間は目安です。様子を見ながら焼いてください。
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