鮭マヨネーズホイル焼き

のんぽこママ
のんぽこママ @cook_40252070

時間がない時に!塩鮭は助かりますね(^^)
このレシピの生い立ち
よく買う塩鮭のバリエーションが欲しくて。

鮭マヨネーズホイル焼き

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材料

2人分
  1. 甘塩鮭 2切れ
  2. キャベツ 2枚ぐらい
  3. えのき 少し
  4. セリ あれば
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    野菜はざく切りにし、サラダ油で炒め、塩胡椒をしておく。

  2. 2

    アルミホイルに炒めた野菜を均一に広げ鮭を乗せ、マヨネーズを適量かける。

  3. 3

    オーブントースターで5〜8分焼く。マヨネーズが焦げそうな時はアルミホイルを被せる。
    ブラックペッパーを振って出来上がり♪

  4. 4

    ブラックペッパーの代わりにパセリなどを振ると見た目もGOOD☆

コツ・ポイント

野菜はなんでも合います!ジャガイモ、玉ねぎ、もやしとかでも美味しいかも!野菜は先にしっかり火を通して下さい☆

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