作り方
- 1
きゅうりを麺棒又は包丁の背で叩く
- 2
叩いたきゅうりをあまり細かくしないように手で割る
- 3
きゅうりに調味料を全て入れてスプーンで和えて冷凍庫に入れる1時間〜3時間ぐらいは入れておいて下さい
- 4
味が染みたら器に移してお召し上がりください
コツ・ポイント
きゅうりはあまり細かくしない方が美味しいです
コチュジャンとラー油はお好みで入れて下さい
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