焼き鮭ご飯

M0‾ー‾0N
M0‾ー‾0N @cook_40136667

ほぐした焼き鮭で、簡単美味しい♪
このレシピの生い立ち
たまに作る味。普通に焼いた鮭に一手間加えて♪

焼き鮭ご飯

ほぐした焼き鮭で、簡単美味しい♪
このレシピの生い立ち
たまに作る味。普通に焼いた鮭に一手間加えて♪

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材料

3~4人分
  1. 2カップ
  2. 麺つゆ 大1
  3. 塩鮭 2切れ
  4. 白ごま 適量
  5. 小ネギ 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    洗った米に水と麺つゆを加えて(いつもご飯を炊く水分量にする)ご飯を炊く。

  2. 2

    小ネギを刻み、焼いた鮭はほぐしておく。

  3. 3

    ご飯が炊けたら鮭と白ごまを混ぜる。(小ネギも混ぜる場合は食べる分だけに)

  4. 4

    小ネギを散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

焼き鮭を加えたので生臭さがなく香ばしい匂いも美味しいと思います。塩鮭の塩分が強い場合はご飯に混ぜる分量を加減してください。小ネギはシソにしても美味しいですよ♪

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作るよりは食べる方が好きです(笑)簡単で美味しいメニューをメインに季節の食材を取り入れています。
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