冷やし中華風☆ 紅ずわいがにの春雨サラダ

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マルヨ食品株式会社
マルヨ食品株式会社 @cook_40142416

冷やし中華より低カロリーでとってもヘルシーな一品！
贅沢に紅ずわいがにの身を入れて、ひと味違った春雨サラダをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
少し暖かくなってきたので、冷やし中華風春雨サラダを作ってみました（´ω｀）☆

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材料

2人分
  1. 春雨 40ｇ
  2. 紅ずわいがに 100ｇ（茹で）
  3. きゅうり 1/3本
  4. 卵 1個
  5. ハム 2枚
  6. 白ごま 適量
  7. 【ドレッシング】
  8. 醤油 大さじ3
  9. 酢 大さじ3
  10. 砂糖 大さじ3
  11. ごま油 大さじ3
  12. 鶏がらだし（顆粒） 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    春雨をパッケージ通りに戻しておく。

  2. 2

    ボールに卵をとき、熱したフライパンに入れて薄焼き卵を作る。

  3. 3

    薄焼き卵・きゅうり・ハムを千切りにする。

  4. 4

    ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせる。

  5. 5

    お皿に春雨をひと口サイズくらいに箸でくるくる巻いて盛り付ける。

  6. 6

    春雨の上に卵・きゅうり・ハム・かに身をのせ、ドレッシングと白ごまをかける。

  7. 7

    「ズワイガニ」の人気検索でTOP10に入りました、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

難しいことは一切なし！

春雨と具材を別々にせず、混ぜ合わせてから盛り付けてもOKです♪

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レシピ作者

マルヨ食品株式会社
マルヨ食品株式会社 @cook_40142416
に公開
マルヨは兵庫県山陰・香住より旬の美味しさをお届けします。目の前に広がる日本海より、松葉かに・香住かに・のどぐろ・ほたるいかなどの新鮮な海産資源を仕入れ、『安心・安全をモットーに…』販売や製造をしています。代表製品としてかにみそ、ほたるいか製品があり、レシピに取り入れることで皆様に食べ方や美味しさを伝えたいと思います。
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