CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【節約】でも【本格和食】鳥むね肉の塩蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【節約】でも【本格和食】鳥むね肉の塩蒸し-レシピのメイン写真

【節約】でも【本格和食】鳥むね肉の塩蒸し

ぽにんぽにん
ぽにんぽにん @cook_40162658

鳥むね肉なのにもっちり、味わい深い♪鳥むね肉シリーズ第２段
このレシピの生い立ち
蒸し料理はパサつきがちだと思っていたので、ジューシーさにチャレンジ

鳥むね肉なのにもっちり、味わい深い♪鳥むね肉シリーズ第２段
このレシピの生い立ち
蒸し料理はパサつきがちだと思っていたので、ジューシーさにチャレンジ

もっと読む

【節約】でも【本格和食】鳥むね肉の塩蒸し

ぽにんぽにん
ぽにんぽにん @cook_40162658

鳥むね肉なのにもっちり、味わい深い♪鳥むね肉シリーズ第２段
このレシピの生い立ち
蒸し料理はパサつきがちだと思っていたので、ジューシーさにチャレンジ

鳥むね肉なのにもっちり、味わい深い♪鳥むね肉シリーズ第２段
このレシピの生い立ち
蒸し料理はパサつきがちだと思っていたので、ジューシーさにチャレンジ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • 鳥むね肉 １枚
  • 塩 小さじ２
  • 【調味料】
  • 水 100cc
  • 酒 大さじ２
  • 長ネギ 半分
  • 生姜 千切り少々
  • 【たれ】
  • ごま 大さじ１
  • 醤油 大さじ１
  • 酢 大さじ２
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鳥むね肉は塩を振って一時間放置

    • 【節約】でも【本格和食】鳥むね肉の塩蒸し作り方1写真
  2. 2

    蒸し器に耐熱容器を入れ、器に【調味料】を入れる

    • 【節約】でも【本格和食】鳥むね肉の塩蒸し作り方2写真
  3. 3

    蒸気があがると鳥むね肉を器に入れて蓋をして15分蒸す(蒸したらこうなります)

    • 【節約】でも【本格和食】鳥むね肉の塩蒸し作り方3写真
  4. 4

    冷めたら細切りにしてタレをあえる

コツ・ポイント

たれはポン酢でも、ごまドレッシングでも合います

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぽにんぽにん
ぽにんぽにん @cook_40162658
2016/02/09 11:19に公開
5歳、3歳、1歳の子育てしながら家事奮闘中です！家事と育児の合間に少しずつレシピ増やしていきます。つくれぽ180越えありがとうございます❤
もっと読む

このレシピのキーワード

酒 ゴマ しょうが 鶏胸肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. あと一品✨やみつき韓国風きゅうり
  2. 鯖茄子カレー
  3. ホタルイカと菜の花のサラダ
  4. 豚ロースともやしのスタミナ炒め
  5. マグロときゅうりのわさびユッケ風
  1. ♡長芋&豚バラ肉の韓国風スタミナ炒め♡
  2. 簡単5分で小松菜と油揚げ炒め煮物♪常備菜
  3. ホケミで簡単☆卵不使用・ジャムマフィン。
  4. 簡単絶品!!!真鯛の煮付け❤
  5. コストコロティサリーチキンのさばき方。
  6. Taco Mac n' Cheese
  7. Homemade Pancakes
  8. Italian Style Meatloaf Pepper Rings
  9. Marinated chicken for tacos
  10. Garlic Sautéed Spinach Carrabbas Style!!!..😋
  1. 糖質制限◆低糖質な回鍋肉(ホイコーロー)
  2. ☆ショコラチーズケーキミニタルト☆
  3. ポテサラでキュート❤ベジタブルサンデー
  4. 鶏ささみ入りおかゆ〜簡単！中華粥風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19796312
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close