作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに、大葉2枚は千切りに、大根は皮を剥きおろしておく。豆腐は水切りしておく。
- 2
フライパンにバターを入れ玉ねぎを炒めそのまま冷ましておく。
- 3
ボールに挽肉と冷ました玉ねぎ、☆を入れ混ぜ合わせる。二等分にして形を整えフライパンで焼く。
- 4
大葉と大根おろしをトッピングして出来上がり。ポン酢をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
弱火で蓋をして焼いて下さい。
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