ダシダで・エリンギとレタスのスープ
はーとねこ @cook_40051181
牛肉ダシダを使った簡単にできるスープです。
このレシピの生い立ち
ダシダを使うのがマイブームです。
冷蔵庫にあったエリンギとレタスでスープにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニエリンギは薄切り。レタスはざく切りにする。
-
- 2
ごま油でミニエリンギを炒める。
-
- 3
水とダシダを入れてエリンギに火が通るまで煮る。
-
- 4
レタスを入れて、レタスが少しくたっとなるまで煮る。
味をみて、塩コショウで味を調える。 -
- 5
器に盛る。
-
コツ・ポイント
レタスはさっと煮るといいです。
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