簡単！きのこポテトサラダ
だんどり亭 @dandori
ぶなしめじたっぷり♪きのこは葉酸が豊富なので軽くレンチンして加えました。女性におすすめ♪
このレシピの生い立ち
からだに良いきのこたっぷりのポテトサラダに挑戦
簡単！きのこポテトサラダ
ぶなしめじたっぷり♪きのこは葉酸が豊富なので軽くレンチンして加えました。女性におすすめ♪
このレシピの生い立ち
からだに良いきのこたっぷりのポテトサラダに挑戦
作り方
- 1
胡瓜は小さく切って塩を混ぜてしばらくおいてしっかり絞る
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- 2
きのこはみじん切りにしてレンジ600w20秒チン
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- 3
じゃがいもの皮を剥いてラップしてレンジ600w2分半
反して2分でマッシュする -
- 4
材料を全部混ぜて完成
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コツ・ポイント
胡瓜は4等分に薄切り4等分に細切りにして短く切ると丁度良い大きさになります
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