お弁当（冷凍保存）ぶりの照り焼き

しお大根's cooksnap of when they made お弁当（冷凍保存）ぶりの照り焼き.
joong's cooksnap of when they made お弁当（冷凍保存）ぶりの照り焼き.
コロミさん
コロミさん @cook_40231229

朝は忙しいので自家製冷凍食品です
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朝が苦手なので冷凍保存しています

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材料

  1. ぶり切り身 ３切れ
  2. 砂糖 大さじ２
  3. 醤油 大さじ２
  4. 料理酒 大さじ２
  5. みりん 大さじ２

作り方

  1. 1

    ぶりをお弁当に入れやすいようにカット

  2. 2

    魚焼きグリルでぶりを焼く

  3. 3

    フライパンに混ぜ合わせた調味料を入れ焼く

  4. 4

    紙パックに小分けし、余熱を取り冷めたら冷凍保存

  5. 5

    お弁当に入れる時はレンジで加熱

コツ・ポイント

保存は約２週間が目安です

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