残った煮物でお弁当おかず☆煮物から揚げ！
chopima @cook_40250091
片栗粉まぶして少なめの油で揚げ焼きするだけ！でも大人も子供も大好きな一品になります。煮物とはまた違った美味しさです。
このレシピの生い立ち
母がお弁当によく入れてくれていました。
アプリでひらく作り方
- 1
煮物の水分を軽くキッチンペーパーで取り片栗粉をまぶす。
- 2
小さめのフライパンに1㎝〜2㎝ほど油を注ぎ、煮物をカリッと揚げて出来上がり！
コツ・ポイント
コツはありません！かぼちゃや里芋などの甘くホクホクしたお野菜がオススメです。
この日のお弁当は、かぼちゃ煮から揚げ、適当チャプチェ、しらすと三つ葉の卵焼きです。
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