キャベツときゅうりの旨塩サラダ
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
【作り置き】ごま油の風味とコクでさっぱりサラダも奥深い味わい。やみつきに美味しいサラダなので、キャベツの大量消費に♪
このレシピの生い立ち
キャベツときゅうりを合わせた、鶏がらスープの素でサラダを作りたくて、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツときゅうりは千切りにして塩をふり、手で揉み込みしんなりしたら水気を絞る。
- 2
①に★を加え、良く混ぜ合わせる。
- 3
・保存容器に入れ冷蔵保存で3日
コツ・ポイント
・キャベツときゅうりに塩をふったら、手で揉み込むと早くしんなりします。
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