たっぷりワカメとしめじの梅酢和え♪
京たまご @kotama12
たっぷり！のワカメと、しめじを梅干しで和えました！
しめじの風味も美味ですよ♪
さっぱりと食欲のない時にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
ワカメ・しめじ・梅干しのさっぱりとした組み合わせ♡止まらなくなります♡
ワカメの食感もよく食べごたえある副菜です。
アプリでひらく作り方
- 1
ワカメは水でもどします。
- 2
しめじは石づきを切って、600wのレンジに1分30秒かけます。
梅干しは、包丁でたたくかお箸でほぐします。 -
- 3
しめじが冷めたら、水気を絞ります。ワカメも水気を絞ります。梅干しとあわせます。
-
- 4
酢・みりん・醤油を加えて和えます。
冷蔵庫で冷やします。 -
- 5
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
ぜひ冷やして召し上がって下さい。
塩蔵ワカメだと戻す前、30gです。
リアクション
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