具の手間なし！簡単！豚肉と野菜の春巻き♡
ひーはる☆ @cook_40111037
春巻きで面倒な具が下味付けて巻くだけ(*^▽^*)
簡単なのに美味しい！
食べ応えのあるしっかりとした食卓の一品♡
このレシピの生い立ち
春巻きは作るのに手間がかかり面倒で
忙しい日はなかなか作れなかったので…
簡単で手間が少ないレシピを作ってみました( ´艸｀)
具の手間なし！簡単！豚肉と野菜の春巻き♡
春巻きで面倒な具が下味付けて巻くだけ(*^▽^*)
簡単なのに美味しい！
食べ応えのあるしっかりとした食卓の一品♡
このレシピの生い立ち
春巻きは作るのに手間がかかり面倒で
忙しい日はなかなか作れなかったので…
簡単で手間が少ないレシピを作ってみました( ´艸｀)
作り方
- 1
ボールに豚コマと下味の材料を入れ
軽くもみ込み10分ほどおいておきます。
-
- 2
もやしはそのまま
人参はもやしに合わせた長さで千切り
小松菜又はネギも同様の長さに切ります。 -
- 3
春巻きの皮に豚コマと野菜をのせ巻いていきます。
☆きれいに並べて巻くと
切ったときに見栄えがいいですよ♡ -
- 4
手前の皮で具を隠すくらいまで折って
左右を折りたたみ
くるくると巻く。☆小麦粉＋水を端にぬり
しっかりと留めます♬ -
- 5
フライパンに油を少な目2
2、3㎝程でOK☆約180℃でカラッと揚げて
完成♡ -
コツ・ポイント
具材にあらかじめ少し火を通したい方はレンジで500W3分くらいするといいですよ！
レンチンした後は野菜の水分しっかりと切って下さいね♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19798685
