管理栄養士の健幸ごはん♡三種お稲荷

優生(ゆうき)
優生(ゆうき) @cook_40102964

おにぎりよりちょっと華やかなお稲荷さん♪
おかずがない日のお弁当にも!
このレシピの生い立ち
お花見デートのお弁当♪ ちょっと華やかにしたくてお稲荷さん作りました(^^)

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材料

12個分
  1. 稲荷用お揚げ 12枚
  2. ごはん 1.5合分
  3. 寿司酢 大さじ3
  4. 白ごま 大さじ1
  5. 大葉 6枚
  6. 具材
  7. ①鮭あらフレーク
  8. ②かにかま、ツナマヨ
  9. ③鶏そぼろ

作り方

  1. 1

    ごはんを硬めに炊き、温かいうちに寿司酢を加え、切るように混ぜる。ある程度混ざったら、白ごまも混ぜる。

  2. 2

    ごはんの粗熱が取れたら、揚げの中に詰めていく。

  3. 3

    半分に切った大葉をのせる。

  4. 4

    具材を盛り付けて完成♡

  5. 5

    具材は自由にアレンジできます。
    鮭あらフレーク、鶏そぼろも手作りなので塩分控えめの好みの味に調整してます♪

コツ・ポイント

ごはんは硬めに炊いた方が美味しいです。ごまは、すりごまを使うと、よりごまの香りが引き立ちます。プチプチ感が好きな方は、いりごまを♪
いろんなアレンジを楽しんでください‼︎

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レシピ作者

優生(ゆうき)
優生(ゆうき) @cook_40102964
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