まぐろとアボカドの塩こうじわさびがけ

のりかあくん's cooksnap of when they made まぐろとアボカドの塩こうじわさびがけ.
たぬぴぃ★'s cooksnap of when they made まぐろとアボカドの塩こうじわさびがけ.
ハナマルキレシピ
ハナマルキレシピ @cook_40075879

液体塩こうじ＋まぐろ＋アボカドの組み合わせが絶妙！超簡単メニュー、ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
ハナマルキ「液体塩こうじ」を使ったかんたんメニューです。発酵調味料である液体塩こうじを使用することで酵素の力が働き、旨味が増します。

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材料

２人分
  1. マグロ 100ｇ
  2. アボカド １個
  3. A.液体塩こうじ 大さじ1/2
  4. A.練りわさび ４cm

作り方

  1. 1

    ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。

  2. 2

    ①まぐろ、アボカドを２ｃｍ角に切り、器に盛る。

  3. 3

    ②【A】を混ぜ合わせ、①にかける。

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レシピ作者

ハナマルキレシピ
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「♪おみそな～ら ハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR
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