お弁当に☆かぼちゃの豚肉巻き・カレー風味
はまずみゆきこ @cook_40075644
薄切りにしたかぼちゃを豚ばら肉でまいた、お弁当にもオススメなカレー味のおかずです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので
お弁当に☆かぼちゃの豚肉巻き・カレー風味
薄切りにしたかぼちゃを豚ばら肉でまいた、お弁当にもオススメなカレー味のおかずです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので
作り方
- 1
豚ばら肉は長さを半分にし、薄切りのかぼちゃに巻き付けます。フライパンに油を入れ、巻終わりを下にして入れて焼く。
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- 2
焼き色がついたらひっくり返し、弱火にしたら蓋をして5分ほど加熱する。
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- 3
蓋をとり、強火にして水分を飛ばしカリっとさせたら完成。
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コツ・ポイント
粗熱がとれてから半分に切ると、切り口がかわいいです。
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ゆるひ～ -
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