簡単!お弁当や丼◎豚のガーリック照り焼き

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単に、お弁当やランチに丼で♪晩ご飯のオカズにも♪鶏ではなく豚肉でコッテリ♪ご飯もりもり進みますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/

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材料

  1. 豚肉(ロースを使いました) 3枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. ●麺つゆ 大さじ1
  5. 昆布酢(極) 大さじ1
  6. ●砂糖 小さじ2
  7. ●みりん 小さじ1
  8. ●酒 小さじ1
  9. ●にんにくチューブ ひとかけら

作り方

  1. 1

    塩コショウをした豚肉に片栗粉をまぶして焼きます!

  2. 2

    ●を全て混ぜてタレを作ります。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらタレを入れてさっと絡めます♪

  4. 4

    出来上がり(*^^*)

  5. 5

    今回、昆布酢『極』を使いました。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

コツ・ポイント

タレを煮詰めるとしょっぱくなるので気をつけて下さい(*^^*)味は濃いめなのお好みに調整して下さい(*^^*)

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レシピ作者

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
に公開
北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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