手を汚さず簡単、ジューシーカツレツ!!

すみれsmile☆
すみれsmile☆ @cook_40264762

洗い物も手間もはぶけて、美味しいカツレツが作れました。
お弁当のおかずにもいかがですか?
子供から大人まで好きなカツレツ
このレシピの生い立ち
家にある物で、美味しく、簡単に手間なく作れるメインを考えました。

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材料

二人分
  1. 鶏肉 約350g
  2. 塩コショウ 少量
  3. マヨネーズ 少量
  4. パン粉 適量
  5. バジル 少量
  6. 粉チーズ 少量

作り方

  1. 1

    まな板で鶏肉を一口サイズに切ります。今回はモモ肉ですが、胸肉でも美味しく作れます。
    そのまま塩コショウします。

  2. 2

    そのままマヨネーズをかけて全体になじませます。

  3. 3

    ラップをひいて、パン粉、粉チーズ、バジル(パセリでもいいです)を混ぜます。

  4. 4

    鶏肉をパン粉につけ、揚げるだけ!
    油はオリーブオイルとサラダ油を半分半分少量入れ、フライパンで揚げました。

コツ・ポイント

味が付いているのでそのまま食べても美味しいです。
マヨネーズで鶏肉がジューシーになり、手を汚さず、洗い物も少く作れるのでとても簡単に手間なく作れます。お弁当やパンに挟んでハンバーガーとしても美味しく召し上がれますよ☆是非作ってみてください♡

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レシピ作者

すみれsmile☆
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はじめまして(*Ü*)ノ""3歳の女の子のママです☆少しずつアップしていきたいなぁと思ってます。宜しくお願い致します✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜
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