柚子胡椒が効いたお漬物
ヨシッテ @cook_40264775
柚子胡椒好きさんにはたまらないお漬物です(๑˃̵ᴗ˂̵)و
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が大好きなので、料理になんでも柚子胡椒をつけてしまいます。会社にもMY柚子胡椒ŧ‹"ŧ‹"(๑´ᄇ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
お漬物に入れても美味しいんじゃないかなと思って入れて見たら思ってた以上に美味しくてびっくりしましたw
アプリでひらく作り方
- 1
調味料をボールに入れてしっかり混ざり合うように混ぜる。
- 2
大根は1/4カット。きゅうりは外側の皮を３箇所スライス。人参も縦に1/4カット。
- 3
タッパにカットした野菜を入れて、調味料をかけて、蓋して軽くシェイク！そのまま冷蔵庫の野菜室に入れておく。
- 4
カットサイズにもよりますが大体5時間後には出来上がりです＾＾
コツ・ポイント
柚子胡椒好きさんにオススメ。好みで柚子胡椒の量を増やしてもOK！あまじょっぱいのでお子様も食べられますよ♪早く食べたい方は、小さく野菜をカットすれば味が染み込みやすくなります＾＾
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