レンジで時短！豚こまと大根のほっこり煮♡
なぐママ @cook_40099638
2016.11.6話題入り！ありがとうございます！
レンジで火を通すので時短！切って煮詰めるだけの簡単時短料理です
このレシピの生い立ち
安い豚こまをたくさんかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き1㎝に切り、面取りする。ラップをかけ、レンジで火を通す。（500W4分）
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- 2
鍋に油を敷き、豚肉を炒める。
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- 3
鍋に火の通った大根を汁ごと、さらに調味料を入れ、沸騰したら落し蓋をし、弱火で8〜10分煮る。（途中で混ぜて下さい）
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- 4
はい、完成〜！
冷めると味が良く染み込みます。
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コツ・ポイント
冷める時に味が良く染み込むので、時間がある方は火を消してそのまま放置してください。笑
すぐ食べても大根の程よい歯ごたえが美味しいです！
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