ちゃちゃっと10分!じゃがいものガレット

紗莉ママ
紗莉ママ @cook_40112080

ちゃちゃっと作れる!ってところが何よりおすすめ!手軽で美味しく!是非お試しあれ。しっかり目の味付けなので、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
友達と電話しながら、小腹が空いたので適当にちゃちゃっとつくってみました! 手軽だったのに美味しく出来たので♡

ちゃちゃっと10分!じゃがいものガレット

ちゃちゃっと作れる!ってところが何よりおすすめ!手軽で美味しく!是非お試しあれ。しっかり目の味付けなので、おつまみにも。
このレシピの生い立ち
友達と電話しながら、小腹が空いたので適当にちゃちゃっとつくってみました! 手軽だったのに美味しく出来たので♡

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材料

1~2人分
  1. じゃがいも 中1個
  2. ピザ用チーズ お好みの量。30~50gくらい?
  3. サラダ油 大さじ2~3
  4. 塩コショウ 適量
  5. 鶏がらスープの素(粉末 小さじ2~3
  6. ハーブソルトやカレー粉 お好みで。

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、5mmくらいに細長く切る。(拍子木切り?)

  2. 2

    ※シリコンスチーマーがある方は、じゃがいもに塩コショウをし、レンジで3分半チンすると、以下フライパンの工程を時短できます

  3. 3

    フライパンに油を引き、じゃがいもと調味料で味をつける。(お好みですが、塩コショウ、ハーブソルト、粉末鶏がらスープの素等)

  4. 4

    じゃがいもに火が通ってきたら、ピザ用チーズを入れて、真ん丸にする。下がパリッとしてきたら、ひっくり返す。(写真は失敗w)

  5. 5

    表面火が通ったら完成!♡お好みでケチャップをかけて召し上がれ♡♡

  6. 6

    ★★★★★★★★★★★★
    アレンジレシピ!♡
    余ってた明太子とマヨネーズを
    プラスしてもgood♡♡
    明太マヨガレット♡

コツ・ポイント

揚げ焼き風に、ちょっと香ばしくパリッとしたところができると より美味しい!表面はパリッと、中はホクッと♡♡

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紗莉ママ
紗莉ママ @cook_40112080
に公開
最近レシピ見なくても作れるようになってきました!だから、クックパッドにあんまりお世話になってないかも。料理知識皆無  に等しかった私が、 結婚を期に あわてて料理に 挑戦しました(/・ω・)/  別れたら料理が好きになるとか皮肉!今は、第二の花嫁修行として、 腕を磨いている最中です♡ (๑・༝ <๑)ෆ*笑 
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