レンジで簡単!鶏ささみとナスのサラダ♪

あーしゃんママ☆ @cook_40219825
火を使わずにできる簡単で美味しいサラダです♪鶏とナスの相性が抜群♪ぜひ美味しいごまドレッシングで!
このレシピの生い立ち
美味しいごまドレッシングを活かしたサラダを作りたくて…(^^)
作り方
- 1
ささみは皿に入れて酒大さじ1(分量外)を振りかけ、ラップをしてレンジで約2分加熱。火が通ったらラップをしたまま冷ます。
- 2
ナスはへたを落とし、1本ずつラップで包んで2分半〜3分レンジで加熱し、ラップに包んだまま粗熱をとる。
- 3
ささみとナスは粗熱がとれたら、それぞれ食べやすい大きさに裂く。
- 4
お皿に盛りつけてドレッシングをかけ、あれば刻んだ万能ねぎをかけて完成!
コツ・ポイント
・レンジで加熱する際の時間は様子を見ながら調整してください。レシピは600ワットのものを使用しています。
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