ご飯に合う♪味しみしみ豚肉と大根の炒め煮
happyママ♪ @cook_40042990
味が染みた大根がたまらなくご飯と合う♪
大根が美味しい季節に、ぜひ作ってほしいです！
このレシピの生い立ち
子供にも大根を美味しく食べてもらえれるようにと思って考えました
アプリでひらく作り方
- 1
大根は洗って皮をむき、3ｃｍ幅の半月切りにする
- 2
ボウルに★を入れて合わせておく
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と生姜を入れて炒める
豚肉の色が変わったら①を加えて炒める - 4
全体に焼き色が付いたら②・水を入れて蓋をし、中火で火が通って汁気が半分ほどになるまで煮る
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手間暇掛けず余計な調味料なし！冷ましとくとさらに染み染みでうまぁ～です♪お肉より大根多めにしたくなっちゃいます！
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